L'autore
Tim
Spector
Tim Spector è docente di Epidemiologia genetica al King’s College di Londra. Nel 1993 ha istituito il Registro dei gemelli del Regno Unito, di cui è a tutt’oggi il direttore, che è diventato il più grande database sui gemelli del mondo e strumento diagnostico insostituibile. Spector ha al suo attivo oltre 600 articoli scientifici pubblicati nelle più prestigiose riviste internazionali, comprese «Science» e «Nature», oltre a numerose partecipazioni in radio e tv. Per Bollati Boringhieri ha pubblicato anche Il mito della dieta. La vera scienza dietro a ciò che mangiamo (2015 e 2019) e Presi per la gola. Perché quasi tutto quello che ci hanno detto sul cibo è sbagliato (2020 e 2025).
I libri di Tim Spector
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Uguali ma diversi
T. Spector
if(!isset($showTxt) || $showTxt == TRUE): ?>I gemelli identici non sono affatto identici, e oggi sappiamo con maggiore precisione che i nostri geni non determinano in modo…
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Presi per la gola
T. Spector
if(!isset($showTxt) || $showTxt == TRUE): ?>Il primo mito da sfatare, parlando di cibo, è che esista una dieta valida per tutti. Non è così. Siamo diversi,…
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Presi per la gola
T. Spector
if(!isset($showTxt) || $showTxt == TRUE): ?>Il primo mito da sfatare, parlando di cibo, è che le linee guida e i piani dietetici siano buoni per tutti. Non è…
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Il mito della dieta
T. Spector
if(!isset($showTxt) || $showTxt == TRUE): ?>Ogni anno sugli scaffali delle librerie vediamo fiorire nuove ricette miracolose pronte a promettere con le loro diete percorsi…
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Uguali ma diversi
T. Spector
if(!isset($showTxt) || $showTxt == TRUE): ?>I gemelli identici non sono affatto identici e i nostri geni non determinano affatto il nostro destino. È il messaggio centrale…
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Il mito della dieta
T. Spector
if(!isset($showTxt) || $showTxt == TRUE): ?>Dottori, dietologi e ciarlatani reclamizzano ciascuno la propria dieta miracolosa, salvo che nessuna di queste ricette si fonda…
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